2010年3月27日 星期六

蛋吐司

想要讓自己增胖,直覺就是想到 澱粉+蛋白質
於是最近常吃的早餐是 蛋+吐司
每餐成本大約 15元 (蛋一顆3元,吐司一片1.28元)
作法如下:

先打兩顆蛋,要打散


將吐司放在平底鍋上預熱後,把預熱的那面翻上來並淋上蛋汁


翻面煎,等待時間的長短視個人而定


兩顆蛋大約可以搭配5~8片的吐司 (視淋上去的蛋汁量而定)


有時候會做成這樣,兩片吐司夾一面蛋汁 (適合用在蛋之淋較多的時候)


讓兩面黏住且蛋沒有直接跟平底鍋接觸,用吐司傳導的溫度讓中間的蛋稍微凝固


我喜歡吃這種半熟的蛋汁,不會太生又有濃濃的蛋味與棉棉的口感

2010年3月18日 星期四

傾聽

溝通,最重要的就是要先學會傾聽

我不太會聊天,也不太會表達,但我會聽,但不一定是傾聽

昨天我才領悟到傾聽的重要性

一直以來以為就只是聽而已,沒什麼難的,原來不只這樣

昨天聽個朋友訴苦,訴說她感情上的問題

大概聊了一小時,前40鐘還好,後面變成我跟朋友溝通有問題

因為我在回應一些話語時,說到了朋友不喜歡的字眼

當然我知道我接下來要說的話,所以先提醒朋友:"是還有話可以說,只是妳不想聽"

朋友選擇了:"但我想知道"

而後講了一些話,讓朋友原本訴苦的心情,變成了根本不想跟我講電話

原因就在於那個"詞"在我們兩個彼此的定義都不同

我覺得是這樣,朋友覺得是那樣

所以我用那個詞在形容時,我並沒有惡意,但朋友聽了卻有了強烈的反應

我表明了我對這個詞的定義,沒有其他的意思,但這時候朋友的情緒根本就聽不下去

我再解釋什麼也都沒用了,因為朋友整個情緒還停留在那個詞上,不斷的徘徊

這就是所謂缺少了 傾聽

聽不下別人講的話語,沒辦法去思考,可能連對方講什麼都不知道,甚至還扭曲了原本要表達的意義


我自己也提出自己的例子,這是我昨天想到時同時印證了傾聽的重要

我自認自己EQ算不錯,儘管事情是那麼的著急或重要,還是能保持平靜的反應

但每次我性情開始暴躁、不耐煩時,就是跟我家人講電話的時候

平常講話是沒問題,但每當一開始對我說教、關心時,我整個人會很不爽

說教的話有些人能體會,但關心我卻還會不爽可能就不太能理解了

其實我只是不想讓家人擔心而已,所以我不希望家人會需要關心我 "要照三餐吃、書要讀,不要畢不了業..等等"

這對我來說根本是不必要的慰問,餓了我當然會吃、為了能畢業多少我也會讀到及格

一些不必人教就會有的生活自然反應,已經懂的東西就不用在我耳邊一再的訴說

這會讓我覺得家人還把我當小孩子看,沒辦法一個人在外面生活,什麼都不懂還需要前人來一點一滴的警惕

所以每當家人一說教,我心情開始不好後,之後就算談論到與說教、關心無關的話題,我還是以不開心的心情去面對

這就是沒有在傾聽,因為此時的我已經把上兩句的形象灌注在我家人身上,所以根本不願聽家人在說什麼

當然我知道家人是為我好,可是我就是不喜歡家人對我太好

我與家人的事情就到此為止,不要偏離了這篇文的標題


另外再講一個生活上的例子

像是保險、直銷,這一類的東西有人一聽就怕

為什麼? 因為已經有刻板印象在那些會怕的人身上

當一個朋友如果職業是直銷或保險時,在對你好的時候,是否會覺得這個朋友只是想拉攏一些客戶,而不是真心?

如果這個朋友又是不熟,甚至是網友呢? 這種感覺是否會更加的強烈?

就只是因為刻板印象讓思考偏離了軌道,無法用真誠的心去面對,只會抱著懷疑的態度來看待這個朋友

我不能說每個人都是這樣,但我相信就是有人有這種想法


如果能靜下心來傾聽,就可以避免掉一些問題

所謂傾聽,就是要客觀、公平、不懷疑,謹慎並仔細聽別人的話語再思考其中的意義

至少對我來說傾聽是這樣定義的

2010年3月17日 星期三

福科國中社團課

在第一次來福科國中時,有非常大的期待

因為聽說班上40位社員,人手一顆魔術方塊

這是非常好的現象,想學魔術方塊當然最低前提就是自己要有自己的方塊


但第一次教課時有點挫折,也可能是大家第一次上魔術方塊課程的關係吧

大家都很羞澀,而校方又因避免偷竊事件規定學生待好自己的座位,這是魔術方塊教學的阻力

而大家能力水平不均,授課內容較難規劃

最大的問題是,社團課只有一節,實作類的課程一個小時真是不夠用

這些阻力讓我對下次的授課有所退縮


因為通告的關係我請了假,所以第二堂課由Sunnia Huang幫我代課

今天第三堂課(我的第二次)整個好了起來,好到讓我對 兩小時車程v.s.一小時課程 不埋怨

Sunnia Huang幫我將學生們分組,讓那些本身就會轉的學生當組長

每位組長下就分配一些比較熟的朋友為組員,讓他們小組自學

而Sunnia Huang也了解位置的困難,所以不需要填座位表了,大家各組行動

所以我只要對組長做教學就可以了(當然有問題的組員也是可以前來請教)

可以省下很多較基本的(可自行領悟的部份)教學課程

組長們的程度在LBL上,所以今日授課內容就是F2L

但發現各組長似乎還沒有很快的理解F2L,大概是因為都死背公式轉的關係吧

轉方塊還是要動點頭腦才有趣,雖然方塊有公式解,但用"心"去轉還是可以體會很多思考的樂趣


學生們今日就比較活潑了,自己也感覺很開心,能開心工作真是太好了

Sunnia Huang真是幫了個大忙,謝謝她

2010年3月12日 星期五

撞車

就在前往台中高工的路上,我撞車了

被右轉的汽車卡位,跌在路旁

汽車雖然有打右轉方向燈,但是似乎沒有看右方來車就直接轉彎

而我則是過於接近車邊,雖有煞車但距離不足以閃躲

事發後汽車僅有一個約火星塞大的凹痕,我則是右手左腳擦傷,右手腕疼痛

至於那50c.c.小機車的耳朵也擦傷垂下來了,不過還能用

車主下車慰問,遞來衛生紙與些許清水,並留下手機號碼

當時的我稍有暈眩,不太平衡,無法與車主有太深入的交談

我想事情大概就這樣和平解決了


事發後,對於騎車的觀點我沒有太大的改變

依然會闖紅燈、紅燈右轉、騎快車道之類的

因為對我來說,交通規則的訂定,目的是為了交通安全

交通事故的發生幾乎都是雙方有缺失才會發生

譬如:一個搶黃燈、一個搶綠燈(綠燈先行),就很容易出事

而明知道危險還一樣會違規的我,是因為違規是建立在安全的情況下

左方無來車,或特別遠,則可右轉

雙方無來車,或特別遠(趕時間時),則可闖紅燈

汽車檔在前面且行車較慢且快車道有空間可以超車時,則可騎快車道


今日之後沒辦法再說我沒撞過車了,但我依然相信我是安全的車手,科科

2010年3月11日 星期四

穀粉飲料+螞蟻

全麥綜合穀類粉,沒記錯的話這包是王仔買的

當時是冬至吃湯圓,不過已經是上上次的冬至了

還好它是粉,可以放很久

不過因為它是甜的,不能放外面,我把它放冰箱

不知何時,它被拿出來放外面

久久才泡一次來喝的我也沒感覺到異樣

直到最後一泡時,心理想著"終於要把它用完了"

卻看到一隻螞蟻黏在杯壁,疑惑了一下"怎麼會有螞蟻!?"

接著看看溶液,裡頭又看到一隻螞蟻,我知道了,是粉有問題

因為泡的粉沒有封口又是甜的,而因為顏色太深而看不到內有異物

之前泡都沒感覺是因為這次是最後一泡,整袋拿起來倒下去

所以我想,裡面應該不只兩隻吧,所以我不敢再觀察下去

而...都喝半杯了,口中沒有異物感,乾脆全喝光

反正吃螞蟻也沒怎樣吧,只是需要一些勇氣

我微微的喝了一口,似乎沒怎樣

但因心理作用感覺這口味似乎不太一樣

再看一下杯壁,多黏了幾隻螞蟻

我不敢再數下去,也不想再喝完的時候看見杯壁或杯底殘留了幾隻螞蟻

於是我搖阿搖阿搖阿讓牠們均勻的混在不透光的液體中,一口氣給他喝下去!

啊~~~~~這就是勇氣

2010年3月6日 星期六

10.03.05 純喫茶定裝

到捷運國父紀念館站時,下站找衛視的地點巧遇小雪

兩人一同尋找衛視的所在,小雪問過郵差說它是很大一棟

憑著"很大一棟"的形象去找,但還是找了兩條巷子才找到

因為真的是太大棟了,一直在它的側邊游走,所以看不到正面門牌


定裝時我換了好幾套衣服,因為我身材太瘦小了,不適合美國風

所以03/08(一)還要再重定一次,辛苦大家了

弄裝髮時我弄了一頭跟小廣很像的頭,可惜沒圖沒真相

要是有機會索取到會po到Facebook給工乙們看看


散會後跟Lia去吃晚餐,到了一家素食麵店(忘記店名)

真的不錯吃,我喜歡它的麵,細Q細Q的,會有機會再吃的

2010年3月5日 星期五

游泳新感受

高中時我還只是個會浮的人

會基本的水母飄,還有打水前進

大一上學期,體育選到了游泳

學期中我學會了蛙式,緩緩向前進

接著就都沒碰過游泳了

直到大三,認識了James,給了我外面泳池的券

那邊有spa設備、xx池之類的

我重複在用那些設施,不怎麼游泳

頂多來回一趟,因為感受不到游泳的樂趣

而在大四下學期,辦了第一張運動卡

下水游泳時有著以前沒有的感覺,突然好像會游了

蛙式感覺前進有多了一些,還會了以前不會的仰式

原來仰式就算手不划,只要踢蛙腳就可以一直躺在水面上

突然學會感到很有趣,常常用仰式飄呀飄的

只是不知道何時會撞到頭就是了...